måndag 5 mars 2018

Norska fiskekaker

Nästan som Oldemors norska fiskekaker. Hon hade mindre lök i och inte senap eller muskot. Men de här var goda de med! Logga in för att svara.


Norska fiskekaker

Klyftpotatis: Hetta upp en långpanna i 2grader varm ugn. Lägg i matfett och skalad klyftad potatis. Det tar cirka minuter att få den färdig. Uppgifter om klimattal (s k koldioxidekvivalenter eller CO2e) som visas för Mat. RISE Research Institutes of Sweden AB.


Jag trodde när jag såg rubriken att du hade köpt norska fiskekaker och började undra om det verkligen var du som skrivit? Nu har du ju tillagat dom själv och då är det stor skillnad. Vad som finns i de köpta vill ingen veta! Fiskekaker : Mixa filéerna tillsammans med salt i matberedare tills fisken är finfördelad. Tillsätt hälften av mjölken och mixa till en slät smet.


Mixa tills smeten är väl blanda men överarbeta den inte. A great benefit of homemade fish burgers is, you choose the oil used for making them. Fish does not have to be deep fried to be delicious. Your family will benefit from healthy seafood.


Norska , men jag gjorde det som en kul grej, och alla gick på det. Kockens hemligheter jag tänkte avslöja lite hemligheter från kökets vrå :) Fråga så svarar. Vad blir det till middag idag? När får våra barn glädjen att upptäcka något annorlu. Dagens ordspråk Norska i alla fall.


Till skillnad från fiskbullar (som nästan uteslutande tillagas av vitfisk ) kan många olika fiskarter ingå i fiskekaker , som ofta uppkallas efter den fisksort som används, exempelvis sej , sill. Läser ofta norska tidningar på nätet och hittar en del recept där. Det här med fisk kan de ju verkligen där - även hur man hanterar den så man får ut en del för pengarna.


Detta recept tyckte jag var riktigt lyckat. Fiskekaker skal helst lagast av fersk fisk, nettopp på grunn av bindingsevna, men det går fint å bruke frosen fisk også. Pass då på at du får med vatnet som tiner frå fisken, sidan mykje av magien ligg i dette vatnet. Grunnoppskrift fiskekaker.


Se hvordan våre fiskekaker lages :) Vi lager de etter tradisjonsrik oppskrift fra Lofoten og de inneholder fersk norsk hysefilet, helmelk, potetmel, løk. Skär fiskfiléerna i bitar och kör dem pulsvis i en matberedare så att den blir finhackad. Skriv in det du söker efter nedan. Tryck på enter för att söka. Barn älskar detta recept på fiskkakor med härlig spenatkräm!


Du gör kakorna av bland annat fiskfilé, smör, potatismjöl, grädde och ägg. Fiskbilen är din fiskaffär på internet. Vi erbjuder kostnadsfri hemleverans av fisk och skaldjur. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar.


Norska fiskekaker

For far min gjekk visst sjølv i barndommen når ferske fiskekaker dukka opp på kjøkkenet… I mitt vaksne liv har eg forsøkt å etterlikne fiskekakene til mor mi, og gjort den tabba mange har gjort, nemleg å fryse lyr, hyse eller torsk før du har lagd fiskekaker av råvarene.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.

Populära inlägg