Smaksättare Cevicheria Aji y Ajo. Här serveras råvaror i toppklass av en ägare som tar ut svängarna och verkligen sätter sin egen smak på restaurangen. Friterad sötpotatis med aji y ajo -röra.
Choritos a la chalaca Blåmusslor med finhackad rödlök, vitlök, lime, chili, tomat, koriander och kokt majs. Peruanska Aji y Ajo är Skandinaviens första riktiga cevicheria.
Här serveras nationalrätten ceviche, syrlig snabbmarinerad fisk, på äkta peruanskt vis. CEVICHERIA AJI Y AJO - Har fått 4. För dyrt för det man får. Hem À la carte Lunch Dryck Boka bord Bebida - Dryck. Prisbelönta Cevicheria Aji y Ajo är på väg bort från Hökarängen.
Franjo Pravdic letar just nu efter lokal på Söder. Det gör ont i hela mitt hjärta, men det är något jag måste göra, säger han till Mitt i.
Tisdag - Fredag, 120kr. Det ingår alltid soppa, brö sallad och kaffe i dagens lunch. Cevicheria aji y ajo , StockholSee unbiased reviews of Cevicheria aji y ajo , rated 4. Aji y Ajo är numer en slags institution i Stockholm, rekommenderad i White Guide flera år i rad.
Men det betyder inte att Franjo har slut på idéer, tvärtom. Nästa steg är att skriva en kokbok tillsammans med stamgästen och musikern Stefan Sundström. Ring eller maila oss för att boka bord. Observera att din bokning är gällande först då du fått en bekräftelse av oss, har du inte fått en bekräftelse på din.
Reviews Excellent place to experience peruvian food and drinks in Stockholm, Sweden. Hökarängens stolthet Aji y ajo – som var Sveriges första cevicheria – har flyttat in i nya lokaler i Norra Hammarbyhamnen. Bygget har tagit tid och febrigt förväntansfulla grannar har hängt på låset. Nu har vi testat vad krogen går för. Kontaktuppgifter till Cevicheria Aji y Ajo FARSTA, adress, telefonnummer, se information om företaget.
Startsida Karta Vägbeskrivning. Exempel: Odenplan, Cevicheria Aji Y Ajo eller sök nära dig. Visa interaktiv karta.
Senast inkomna restaurang-recensioner laddas. Bilder (st) Se gatuvy. See traveler reviews, candid photos, and great deals for. Chili och vitlök: Cevicheria i toppklass - se omdömen, bilder och fantastiska erbjudanden på Stockholm, Sverige på TripAdvisor. Medan Ceviche Pulpo (på bläck-fisk med röd chili) är het, syrlig och tuggig.
Pris : Huvudrätter 155–2kr. Här hittar du stans guldkorn, oavsett vad du är ute efter. Visst finns det valmöjligheter för den som inte gillar rå fisk, men på den enkla kvarterskrogen Cevicheria Aji y ajo i Norra Hammarbyhamnen är det trots allt varianter av ceviche, Perus nationalrätt, som dominerar.
Deras ättlingar har satt stor prägel på. Hit, det är till en ljus lokal på Hökarängsplan med rödvitrutiga dukar på borden. En lite enklare restaurang där huvudnumret är fisk, och i vissa fall skaldjur, som snabbmarineras i en citrus- och chililag.
Ceviche är Perus nationalrätt, och den vinner mark i Stockholm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.